生石灰消毒是怎样实现的? 2021-01-25 生石灰 1 个回答 生石灰消毒是怎样实现的? 最佳答案: 蛋白质遇到强碱、强酸、高温、重金属离子会变性,蛋白质就失去了生物活性,生石灰遇水会发生反应放出大量的热,并且生成强碱可以使细菌的蛋白质失去活性从而起到杀菌的作用。